Hingga sejauh ini, masih banyak orang yang mengalami kegagalan dalam membuat tempe goreng kriuk karena kesalahan dalam proses pengolahannya. Alhasil, bukannya mendapatkan tempe goreng kriuk sesuai keinginan, akan tetapi justru tempe goreng tersebut melempem dan tidak renyah ketika sudah dingin. Tentu saja, ini akan membuat Anda kurang berselera untuk menikmati sajian tempe goreng tersebut, bukan? Oleh karena itu jika Anda di rumah mungkin sering kali mengalami hal yang tidak menyenangkan satu ini, maka sebaiknya perlu menyimak informasi mengenai resep Tempe Goreng Kriuk Renyah Ala Tepung Kobe di bawah ini.
Bahan – bahan yang dibutuhkan
- 1 papan tempe kedelai.
- 1 sachet Tepung Kobe Tempe Kriuk.
- 125 ml air bersih.
- Minyak goreng secukupnya saja.
Langkah – langkah dalam proses pembuatan Tempe Goreng Kriuk Ala Tepung Kobe
- Pertama – tama, silahkan Anda iris 1 papan tempe secara tipis – tipis sesuai selera. Tujuan pengirisan tempe satu ini dilakukan, agar hasil tempe yang digoreng lebih kriuk dan nikmat saat disantap nantinya.
- Langkah berikutnya, Anda masukkan satu sachet tepung tempe kriuk dari Kobe yang sudah disiapkan tadi ke dalam piring.
- Kemudian, Anda larutkan tepung Kobe tersebut dengan 125 ml air dan aduk hingga campuran tersebut benar – benar merata.
- Jika campuran adonan tepung sudah selesai dibuat, maka silahkan celupkan tempe ke dalam adonan hingga benar – benar tertutup sempurna.
- Setelah itu, Anda tinggal goreng adonan tersebut ke wajan yang sudah diberi minyak goreng secukupnya.
- Goreng tempe hingga berwarna kuning kecoklatan hingga matang.
- Terakhir, Anda tinggal sajikan saja tempe goreng kriuk ke piring dan sajikan dengan saus sambal atau saus tomat sesuai selera.
Itulah tadi resep Tempe Goreng Kriuk Ala Tepung Kobe yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Adapun untuk menghasilkan tempe goreng yang kriuk dan bercita rasa lezat, pastikan Anda menggunakan produk tepung tempe kriuk dari Kobe. Dengan bahan – bahan berkualitas, pastinya pembuatan tempe goreng kriuk akan menghasilkan cita rasa lebih maksimal. Tepung Kobe ini bisa Anda beli di gerai marketplace seperti Shopee ataupun Tokopedia Kobe Official Store dengan harga terjangkau.